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种植甘蓝,做好这些工作,预防早期抽薹,增加后期产量和质量 ...

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发表于 2019-11-13 09:10:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/乡土生活园艺
甘蓝又称卷心菜、洋白菜等,它在我们生活中比较常见。在种植中,它有非常广的适应性,抗性强,耐储运,所以,它有非常大的种植面积。甘蓝适合育苗栽培,在春、秋、冬季均可播种,由于定植期、供应市场的时期不同,其育苗方法也有所不同。
甘蓝属于长日照作物,在低温下容易完成春化,尤其在苗龄较大的情况下,通过春化的时间更短。所以,在育苗期或定植期遇低温的话,都会使甘蓝早期抽薹而不能形成叶球,这样以来便会影响到我们的产量和品质,为种植户带来一定的损失。所以,准确的把握播种期,和育苗期间的管理是我们防止甘蓝早期抽薹的有效措施,也是种植中一个重要的技术。
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甘蓝对环境的要求

首先,我们应先来了解下甘蓝的正常生长,都需要哪些条件、要求。
甘蓝是喜温和气候,比较耐寒,适应性广的蔬菜。发芽温度一般在18-20摄氏度左右,适宜幼苗生长的温度在15-19摄氏度左右;种子在发芽时不需要光照,植株没有完成春化时,长日照条件下有利于它们的生长。
对水肥的要求也没有那么严格,喜欢在湿润的环境下生长,空气相对湿度在70-80%为佳,土壤相对湿度在80%左右适合其生长;甘蓝喜肥,对土壤营养要求高,一生之中消耗氮肥较多,故在育苗期间,床土应保证充足的氮肥。
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甘蓝幼苗生育特点

甘蓝为绿体春化型,幼苗长到一定的大小后,和春化的速度有一定的关系。早熟品种幼苗在4-6片叶片、茎粗0.6厘米以上时可感受到低温并进行春化;晚熟品种幼苗,6-8片叶、茎粗0.8厘米以上时可感受低温进行春化。0-10摄氏度之间是甘蓝春化的适宜温度,在2-6摄氏度时春化的速度最快。所以,在育苗期间,我们不但要掌握温度,还要注意幼苗的生长情况,幼苗越大,通过春化的时间越短,因此育苗时的播种期温度、苗龄、苗大小均是我们要注意的问题。
也就是说,我们要控制越冬苗在冬季低温期间的大小,这就牵涉到播种时间的问题了。播种过早,越冬时秧苗过大,容易通过春化出现早期抽薹现象;播种过晚,幼苗小、弱,抗寒性差,影响定植时间。一般适宜播种的时期,应在该品种安全的条件下进行,如:春季育苗时,苗龄一般在55-60天左右。
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甘蓝育苗技术

甘蓝栽培以春季和秋季栽培最多,它们都是需要育苗栽培的,尤其是春季甘蓝最容易出现早期抽薹的现象。这就要我们在育苗期间格外注意了。
育苗床土,我们可以用肥沃的园土和有机肥配制,比例在1:1即可。甘蓝种子皮薄、易发芽,播种前先做浸种处理,浸种时间不宜过长,一般在2-4小时即可,时间太长影响种子发芽出土。播种前床土浇足水,水渗入土壤后,再把种子均匀撒入苗床上,或种植穴中,种植穴育苗,每穴可放入3-4粒种子,保证苗数。最后覆薄土即可。
播种后,苗床白天温度保持在20-25摄氏度左右,夜间温度在6-10摄氏度左右即可。幼苗出土后,要及时通风降温,以防止幼苗徒长。幼苗出土白天的温度保持在15-18摄氏度左右,夜间温度在6摄氏度以上为好,2-3片叶时可间苗一次。
虽然甘蓝喜湿润的环境,但苗期浇水过多的话,是容易造成猝倒或沤根的,所以,浇水应小水勤浇,干旱时可散小水为佳。当幼苗4-5片叶时、茎粗0.5厘米时,注意夜间温度不要低于8-10摄氏度,以免幼苗通过春化。定植前一周,应通风炼苗,为定植大田做准备。达到壮苗或苗龄适宜后,即可择机移栽大田;甘蓝幼苗壮苗标准:节间短、茎粗壮,叶片肥厚深绿色,叶柄短,根系发达,苗大小一致、均匀。
甘蓝是一种易高产、畅销的蔬菜,只要预防好早期抽薹,和生长后期的虫害,还是非常容易栽种的。所以,想种植甘蓝的种植户可利用设施,实行反季节栽培,效益一定会更好的。
好,更多无公害种植技术,请关注我们的【无公害高产栽培技术讲解】专栏,我们会在里面随时更新最实用的种植技术、和经验。谢谢!
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