安徽省

龙舒贡席

龙舒贡席,又称舒席,其选料精严,专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳,柔软光滑,折卷不断。相传祖籍舒城的吏部尚书秦民悦,将编有龙纹的舒席作为贡品带 […]

天柱山

安徽省安庆市潜山市西部的天柱山,又名潜山、皖山、皖公山(安徽省简称“皖”由此而来)、万岁山、万山等。为大别山山脉东延的一个组成部分(或称余脉)。一般指潜山市境内以其主峰天柱 […]

八公山豆腐

八公山豆腐又名四季豆腐,是安徽省淮南市的地方传统名小吃。八公山豆腐晶莹剔透,白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味,托也不散碎。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美 […]

徽墨

徽墨享有”落纸加深,万载存真”之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色。 徽墨 “坚如玉,纹如犀,丰肌细腻,光泽如漆” 。 用 […]

歙砚

歙砚,全称歙州砚,中国四大名砚之一,歙砚别名龙尾砚,用歙州婺源(今江西婺源)龙尾山歙石雕琢而成。 由于其矿物粒度细,微粒石英分布均匀,故有发墨益毫、滑不拒笔、涩不滞笔的效果 […]

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近期评论

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  • 传统老怪韩城花椒韩城花椒,凤县花椒都是非常好的,麻味、香味都十足。
  • starsin三林糖酱瓜家乡的味道,很是怀念。
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