玉记扒鸡 分类：食品 产地：山东省 济南市 玉记扒鸡，山东济南特色传统名菜，骨酥肉烂，用手一抖，骨肉分离，但整鸡造型完好，色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓香。制作玉记扒鸡，一锅一般以百斤鸡为量下料。把鸡宰好脱毛，盘好。鸡身 […]
尼山砚 分类：工艺品 产地：山东省 曲阜市 尼山砚是由尼山砚石制成， 尼山砚石色呈柑黄，有疏密不匀的黑色松花纹，石面细腻，抚之生润。用其制成的砚台，下墨利，发墨好，久用不乏。 尼山砚的制作以简朴大方取胜，清代徐坚在尼 […]
孔府家酒 分类：食品 产地：山东省 曲阜市 孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。 […]
近期评论