松江回鳃鲈 分类：食品 产地：上海 上海市 松江区 松江回鳃鲈，为近海溯河洄游鱼类，一般体长 20厘米、体重 200～350克。是一种在海水中繁殖、孵化，在淡水中生长育肥的降海洄游型鱼类，肉洁白肥嫩、细刺少、无腥味，富含蛋白 […]
佘山兰花笋 分类：食品 产地：上海 上海市 佘山兰花笋其形态纤细、肉色雪白、鲜嫩香脆、隐释兰香，是竹笋中的佳品。可烧、可炖、可煮、可拌，独立成佳肴。 兰花笋短小纤细，笋壳色微黄，且有光泽，笋肉雪白，鲜嫩香脆，吃口嫩爽 […]
南汇水蜜桃 分类：食品 产地：上海 上海市 浦东新区 南汇水蜜桃果体个头大、色泽红润、皮薄肉厚、细软绒毛，白里透红，果香四溢，柔嫩多汁，入口甘甜，沁人心脾，润入肺腑。 南汇水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜，且核心稍带红色。 […]
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